la cuisse de boeuf découpée environ 80kg à 90 kg avec rumsteack à 8€50 le kg
(rosbeef,pot au feu,bourguignon,steack,possibilité d'avoir du haché)
sur commande passez commande 15 jours avant pour le boeuf pour pouvoir faire rassir votre viande merci cordialement
le cochon ou 1/2 cochon à 3€50 le kg(découpé,jambon en rouelle ou entier,cotes ,poitrine en tranche ou en morceaux de 1kg ou plus,roti ,filet mignon ,palette et jarret, avec tete et abats (sinon 15cts de plus)
possibilité de faire de la saucisse avec les bas morceaux du cochon sur commande merci
agneau ou 1/2 agneau à 12€95 le kg(découpé comme vous désirez)sur commande
veau ou 1/2 veau à 15€95 le kg(découpé comme vous désirez)sur commande.
nous vous proposons aussi poule fermière et poulet fermier,pintade et lapin,canette et cocquelet...