un artisan boucher
au coeur des Marais de carentan

Le Mardi, Jeudi, Vendredi
De 8h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30
Le Samedi
De 8h00 à 18h30
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nos lots été sont de retour sur commande merci


lot barbecue à 40€
1 kg de saucisse
1 kg de merguez
1 kg de côte de porc
1 kg de poitrine marinée

lot barbecue à 55€
1 kg de chipolatas
1 kg de crépinez
1 kg de côte marinée
1 kg de poitrine de porc
1 kg de cuisse de poulet

lot barbecue à 85€
1 kg de jambon braisé
1 kg de côte fumée
1 kg de saucisse
1 kg de merguez
1 kg de boeuf à griller
500g de chorizo

lot barbecue à 95€
1 kg d'andouillette
1 kg de chipolatas
1 kg de merguez
1 kg de boeuf à griller
1 kg de poitrine marinée
1 kg de côte de porc

lot barbecue à 100€
1 kg de jambon braisé
1 kg de boeuf à griller
1 kg de merguez
1 kg de côte de porc marinée
1 kg de steak haché
1 kg de crépinette
1 kg de cuisse de poulet

lot de porc à 75€ été
1 kg de saucisse
1 kg de chipolatas
1 kg de poitrine
1 kg de côte
1 kg d'échine
1 kg de crépinette
1 kg de jambon braisé

lot de boeuf à 115€ été
2 kg de boeuf à griller
1 kg de steak haché
1 kg de steak
1 basse côte façon côte de boeuf

sur commande merci



lot raclette
avec fromage 10,00 €
sans fromage 7.00 €
1 tranche de jambon blanc
1 tranche de jambon fumé
1 tranche de salami
1 tranche de rosette
1 tranche d'ail
1 tranche de bacon
1 tranche de chorizo
1 tranche d'andouille
1 tranche de pancetta

plateau apéro 10€
tomate cerise, carottes
radis , champignons
assortiments de fromages
compté , emmental , tomme , cantal ...
petits morceaux de pâtés
saucisson à l'ail
Langotin
rosette
salami
jambon fumé
par personne sur commande


possibilité sur commande de varier les viandes avec nos différentes marinades


marinades :
paprika
thym , citron
échalotes
provençales
mexicaines

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