un artisan boucher
au coeur des Marais de carentan

Le Mardi, Jeudi, Vendredi
De 8h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30
Le Samedi
De 8h00 à 18h30
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Tous nos lots barbecues


Lot de porc à 50€
~ 1kg de saucisse
~ 1kg de poitrine de porc
~ 1kg de côte de porc
~ 1kg de brochette de porc nature
~ 1kg de crépinette

Lot barbecue à 55€
~ 1kg de saucisse
~ 1kg de merguez
~ 1kg de côte de porc
~ 1kg de steack haché
~ 1kg de cuisse de poulet

Lot barbecue à 65€
~ 1kg de chipolatas
~ 1kg de merguez
~ 1kg de côte de porc
~ 1kg de poitrine de porc marinée
~ 1kg de côte d'agneau

Lot barbecue à 70€
~ 1kg de saucisse
~ 1kg de crépinez
~ 1kg de côte de porc marinée
~ 1kg de poitrine de porc
~ 1kg de filet de poulet marinée
~ 1kg de jambon braisé

Lot barbecue à 75€
~ 1kg de saucisse
~ 1kg de merguez
~ 1kg de jambon braisé
~ 1kg de cuisse de poulet
~ 1kg de côte de porc marinée
~ 1kg de poitrine de porc
~ 1kg de crépinette

Lot barbecue à 80€
~ 1kg de saucisse
~ 1kg de merguez
~ 1kg de faux filet
~ 1kg de côte de porc fumée
~ 1kg de crépinette
~ 1kg de poitrine de porc marinée

Lot de bœuf à 110€
~ 1kg de faux filet ou entrecôte
~ 1kg de rôti de bœuf
~ 1kg de steack haché
~ 1kg de bavette ou fondue
~ 1kg de brochette de bœuf nature

Lot de barbecue à 136€
~ 1kg d'andouillette
~ 1kg de chipolatas
~ 1kg de crépinez
~ 1kg de steack
~ 1kg de côte d'agneau
~ 1kg de poitrine de porc fumée
~ 1kg de saucisse
~ 1kg de côte de porc
~ 1kg de cuisse de poulet marinée




lot à 45€
1 kg de saucisse
1 kg de steack haché
1 kg d'escalope de dinde
1 kg de côte de porc

lot à 115€
1kg de sauté de dinde
1kg de cuisse de poulet
1kg de steack
1kg d'escalope de porc
1kg de bourguignon
1 filet mignon
1kg de paupiette de porc
1kg de jambon braisé

lot à 85€
1 kg d'escalope de dinde
1kg de cuisse de poulet
1kg de côte de porc
1kg de saucisse
1kg de rôti de boeuf
1 kg de steak

lot à 136€
1 kg de filet de poulet
1 kg de jambon braisé
1 kg de merguez
1 kg de steak haché
1 kg de côte de porc
1 kg de rôti de boeuf
1 kg de sauté de dinde
1 kg de chipolatas
1 kg de rôti de porc

sur commande merci



lot raclette
avec fromage 10€
sans fromage 7€00
1 tranche de jambon blanc
1 tranche de jambon fumé
1 tranche de salami
1 tranche de rosette
1 tranche d'ail
1 tranche de bacon
1 tranche de chorizo
1 tranche de poitrine d'andouille et
1 tranche de langotin (langue de porc ,fumée , poivrée )

plateau apéro 10€
tomate cerise
bâtonnet de carottes
radis
tranche d'emmental
dés de fromage
petits morceaux de pâté
saucisson à l'ail
langotin
rosette
salami
jambon fumé
par personne sur commande


possibilité sur commande de varier les viandes avec nos différentes marinades


marinades :
poivre,paprika
citron,thym
provencales
mexicaines ,

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